{"id":6599,"date":"2021-03-30T22:00:00","date_gmt":"2021-03-31T03:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/empowermissouri.org\/?p=6599"},"modified":"2021-03-30T18:41:06","modified_gmt":"2021-03-30T23:41:06","slug":"the-push-for-food-security-will-be-more-urgent-than-ever-in-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/empowermissouri.org\/es\/the-push-for-food-security-will-be-more-urgent-than-ever-in-2021\/","title":{"rendered":"El impulso por la seguridad alimentaria ser\u00e1 m\u00e1s urgente que nunca en 2021"},"content":{"rendered":"

No hace mucho que dejamos atr\u00e1s el a\u00f1o 2020. Fue un a\u00f1o lleno de importantes eventos que cambiaron el mundo, ya que nuestro pa\u00eds y los habitantes de Misuri se enfrentaron a una de las pandemias mundiales m\u00e1s inesperadas y devastadoras en m\u00e1s de 100 a\u00f1os. Hasta la fecha, el virus transmitido por el aire, tambi\u00e9n conocido como \u201cCovid-19\u201d, ha matado a millones en todo el mundo y ha dejado a muchas familias luchando por sobrevivir.\u00a0<\/span><\/p>\n

Todos podemos decir que 2020 no fue nada normal, pero una de las \u00faltimas cosas "normales" que hice a principios de 2020 fue hacer mi viaje anual a Washington DC. Para el <\/span>Conferencia Nacional de Pol\u00edtica contra el Hambre<\/a><\/strong> patrocinado por el <\/span>Centro de Investigaci\u00f3n y Acci\u00f3n Alimentaria (FRAC)<\/strong><\/span><\/a>. Es surrealista pensar en lo diferente que es hoy todo en mi vida en comparaci\u00f3n con lo que era hace apenas un a\u00f1o. Esto tambi\u00e9n es v\u00e1lido para esta conferencia. FRAC celebr\u00f3 su Conferencia de Pol\u00edtica Anual 2021 la semana pasada, y honestamente puedo decir que casi todo fue diferente.\u00a0<\/span><\/p>\n

Evidentemente la primera diferencia, como con todo el a\u00f1o pasado, fue que se realiz\u00f3 en formato virtual. No pude volar en un avi\u00f3n, tomar un Uber o reunirme con mis amigos que viven en DC. Adem\u00e1s, en a\u00f1os anteriores, la conferencia registr\u00f3 alrededor de 1000 personas, que es una de las conferencias m\u00e1s grandes a las que he asistido. Debido al formato virtual de este a\u00f1o, m\u00e1s de 4000 personas pudieron asistir, incluida mi pasante (su reflexi\u00f3n de la conferencia se encuentra a continuaci\u00f3n). El costo de viajar y permanecer en DC siempre hizo imposible llevar a mis pasantes. Sin embargo, este a\u00f1o, pudo asistir, escuchar y aprender de algunos de los expertos m\u00e1s reconocidos en pol\u00edticas federales de nutrici\u00f3n.\u00a0 \u00a0<\/span><\/p>\n

Para m\u00ed, la mayor diferencia que sent\u00ed no fue algo tangible o cuantificable, sino la diferencia en el tono y la sensaci\u00f3n de esta conferencia en comparaci\u00f3n con muchas de las otras conferencias anteriores.<\/span><\/p>\n

Los panelistas destacaron los problemas de seguridad alimentaria y nutrici\u00f3n en los Estados Unidos, que sabemos que se agravaron con la pandemia mortal. Sin embargo, los oradores cre\u00edan que 2021 ser\u00eda un a\u00f1o en el que avanzamos en temas relacionados con SNAP, nutrici\u00f3n infantil y accesibilidad a los alimentos. Cada panelista, cada moderador y cada orador principal habl\u00f3 con un sentido de esperanza. Incluso en medio de esta pandemia, hab\u00eda una sensaci\u00f3n de esperanza por la posibilidad de un cambio. Todos estaban optimistas sobre hacia d\u00f3nde nos dirig\u00edamos y entusiasmados con las nuevas posibilidades. Hab\u00eda una sensaci\u00f3n de que se avecinaba un cambio:<\/span><\/p>\n